Is seasoning choiteann é cumin, ach níl sé teoranta ag séasúr an fhómhair {.} Déantar cumin ar an talamh trí thorthaí na bplandaí cumin ilbhliantúil a mheilt . go ginearálta, tar éis plandaí cumin a phlandáil Gléasra {. Go ginearálta, is féidir an fómhar a dhéanamh tar éis do na plandaí cumin an chéim fáis aibí . a bhaint amach is féidir go n -athróidh an t -am sonrach chun cumin a bhaint ag brath ar an limistéar plandála, coinníollacha aeráide, agus an cineál cumin, ach go ginearálta, is féidir an t -am is fearr a bhaint amach le haghaidh fómhar a bheith sa samhradh, agus is féidir go mbeidh an t -am ag baint le cuasán a fhómhar i ngléas
Is spíosra coitianta é cumin le blas saibhir agus uathúil, a úsáidtear go forleathan i miasa ón Meánoirthear, ón India, agus i réigiún na Meánmhara . is féidir púdar cumin brúite a úsáid chun feoil a ghréamhú, miasa stewing, an anraith a dhéanamh, agus an t -aip a dhéanamh {{{}}} a líonann an t -aer a fhoghlaimíonn an t -aip 2}}} le chéile conas a úsáid séasúrach cumin talún chun ár gcuid miasa a dhéanamh níos blasta .
Is minic a úsáidtear cumin, seasoning choiteann, chun boladh éisc mairteola agus caoireola a bhaint agus chun sobhlasta uan rósta . a fheabhsú chomh maith le seasoning, tá luach míochaine ag cumin freisin . a aroma milis, blas pungent, agus is féidir le nádúr te a rialáil, agus is féidir le haip a rialáil, agus is féidir leis an stimeat}}}} a rialáil. Éifeacht teiripeach ar neamhoird díleácha, pian fuar boilg, easnamh duáin, gluaiseachtaí bputóg go minic, neamhoird menstrual agus galair eile . Dá bhrí sin, nuair a bhíonn galair bholg seans maith go dtarlóidh siad sa fhómhar agus sa gheimhreadh, ag cur cumin i modhnóireacht le glasraí cabhrú leis an stumach {{}}} a chur leis
Tá bealaí éagsúla ann chun cumin a úsáid, lena n -áirítear gráin iomlána, meilt, nó púdar cumin a úsáid . nuair a itheann siad amh, is féidir cumin a chur leis le linn friochadh stir, friochadh uile, agus grilling, agus ansin téite chun a chumhrán a scaoileadh; Le haghaidh bia cócaráilte, corraigh friochadh agus meileann go dtí go bhfuil sé cumhra {. nuair a bhíonn tú ag cócaireacht, mar shampla prátaí stiallacha friochta friochta, piobair ghlasa, tofu, etc {., is féidir leat cumin a chur leis an mblas a fheabhsú . le lch lamairsí, le leg, le leg, le leg, le leg as an gcliathán, le leg, le mias lamair, le ceal de chuid an scóip agus le mias casair, le mias lamháin agus le ceal -mhias, le ceal -mhias, le ceal -mhias, le ceal -mhias, le ceal -mhias, le lch -mhúr an chromáin, piobar, cumin, núdail chili, anlann soy, fíon cócaireachta, salann, siúcra agus comhábhair eile {. Tá an modh ullmhúcháin simplí agus tá an éifeacht soiléir, oiriúnach d'othair a bhfuil easnamh boilg acu agus fuar .
Clibeanna Te: Cumin Ground, déantóirí cumin talún na Síne, soláthróirí, monarcha
